INGREDIENTE

Óleo da Folha de Cravo-da-Índia (Eugenia caroyphyllus Leaf Oil)

Eugenia caryopyllus

Fair Trade Whole Organic Clove
Quente e estimulante
1
Produto com esse ingrediente

Os cravos são os botões de flores secas aromáticas da árvore. Esses botões são secos ao sol, durante 48 horas, de forma que sua cor se altera de rosa para marrom.

Descrição

Descrição

O cravo é uma árvore tropical perene, da família da murta (Myrtaceae). Pode chegar aos 90 anos de existência.

O nome 'cravo' vem da palavra latina 'clavus', que significa prego, por seus brtos parecerem com pregos.

De acordo com uma lenda, havia apenas uma árvore no mundo que tinha dentes de cravo, encontrados no meio da ilha da Máfia. Todas as outras árvores tiveram que se curvar para homenageá-la.

Acredita-se que as árvores de cravo são originárias da Indonésia e das Molucas, então conhecidas como Ilhas Spice. Eles foram trocados de lá para a China já em 100-200 aC. Cultivados pelos holandeses e contrabandeados para as Índias Ocidentais e as Maurícias por piratas de várias nacionalidades. Houve uma luta centenária por um monopólio de cravos-da-índia, que é um tempero muito valioso. Leva 5-7 mil dentes secos para fazer uma libra de especiarias.

O cravo é usado em comidas, pout-porri e em pomares.

Os principais produtores hoje incluem Madagascar, Tanzânia e Indonésia. Uma grande proporção da produção de cravo do mundo vai para a Indonésia para uso em um determinado tipo de cigarro.

O cravo é uma erva picante, quente e estimulante e pode impulsionar a circulação. Tem um efeito anestésico e analgésico. Também é antifúngico e antisséptico, o que o torna útil em produtos para os pés.

O cravo é usado ​​em ervas medicinais, incluindo medicamentos na China. Eles foram mencionados pela primeira vez na medicina chinesa em aproximadamente 600 a.C. O cravo é conhecido na Europa, especialmente pelo seu efeito calmante para a dor de dente. Os chineses antigos costumavam segurar um dente de cravo na boca para perfumar a respiração ao falar com o imperador.

Óleo da Folha de Cravo-da-Índia (Eugenia caroyphyllus Leaf Oil) podem ser encontrados nestes produtos
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