INGREDIENTE

Canela

Cinnamomum cassia

Cinnamon
Perfume exótico
2
Produtos com esse ingrediente

Usamos canela para adicionar essa fragrância exótica em produtos e para lhes conferir uma aparência atraente quando acrescentamos o pau de canela como decoração.

Descrição

Descrição

A canela (cinnamomum verum), ao longo da história, foi uma mercadoria altamente valorizada, por seus muitos usos, como perfume, remédio, conservante, aromatizante e condimento. Em outras épocas, muitos mitos cercavam sua origem, para proteger a a grande riqueza que seu comércio gerava. No antigo Egito, a demanda por canela e pimenta do reino ajudou a ampliar o negócio de especiarias e sua exploração, no mundo.A canela é nativa da Índia e do Sri Lanka e provém do interior da casca de uma árvore perene tropical, da família das Lauraceas. É diferente da espécie cassia, em alguns lugares denominada de canela-da-China. Os conhecidos paus de canela são obtidos da casca interior, retirada dos troncos. A parte externa é descartada e a interna, deixada para secar e enrolar-se. Nossos paus de canela provêm do Sri Lanka.

Visualização instantânea

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Benefício
Nós o usamos por seu aroma exótico, digno de um rei.
Época de colheita
Durante o ano todo
Origem
Sri Lanka
Canela podem ser encontrados nestes produtos
2
Produtos com esse ingrediente
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